原材料/商品内容：味噌、砂糖、醤油、植物油脂(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原産国名：日本
商品説明：光沢のあるまろやかな味の中華甘みそです。回鍋肉や麻婆豆腐ジャージャー麺などにお使い下さい。 八丁味噌にも似た独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。醤爆鶏丁・回鍋肉・麻婆豆腐・炸醤麺などにお使いください。 白い結晶が生じることがありますが、みそ由来のカルシウムであり、品質に問題ありません。