寿司ネタの揚げサーモンハラススライス加工から出る切落しだけを集めて真空パック致しました。
皮目に醤油をつけて揚げていますのでパリッと香ばしくできています。身はレア状態ですので脂が乗って、ジューシー！
生食用ですので、解凍後そのままお召し上がりください。
軽く炙ったり、温めるとなお一層美味しさアップ！
蒲焼重、手巻き寿司、海鮮丼、パスタ、サラダ、お茶漬け、おにぎり具材等、和洋中様々なお料理に使用できます。
生食用の寿司ネタと鮮度は同じ！
是非、アトランティックサーモンのハラスの上質な脂と皮の香ばしさをご堪能下さい。