昔ながらの漬物屋が実際の漬物づくりに使用している漬物専用調味料です。強い粘りとうま味が特徴の北海道道南産昆布、香り高い紀州みかんの皮、地元和歌山県の契約農家さんに作っていただいた国産唐辛子葉漬物の風味付けにはうってつけです。ご自宅での本格的な漬物づくりを考えてる方には是非おすすめしたいこだわりの逸品です。メール便送料無料