有名ホテルなどで技を磨いた凄腕料理人が集結する北海道「北のシェフ」。
全国のホテル・レストラン向けに料理を作ってきたプロのノウハウを生かし、ご家庭に本格的で華やかなグルメをお届け致します。

北のシェフ自慢の和食料理人が監修。
４種類の鍋は別々の出汁で煮込まれ、具材に旨味が染み入った状態で瞬間冷凍しています。ご家庭の電子レンジで温めれば、プロが丹精込めた手作りの味をお楽しみいただけます。
一人前ごとに小鍋にしておりますので、必要な分だけ温めてお召し上がりください。

【内容量】
石狩鍋　×　1個
（鮭、豆腐、玉ねぎ、しめじ、紅葉麩、椎茸、白菜、長ねぎ、ごぼう）

水炊き鍋　×　1個
（鶏もも肉、鶏団子、豆腐、白菜、長ねぎ、車麩、椎茸、水菜、梅麩、人参、刻み柚子）

鴨鍋　×　1個
（鴨ロース、豆腐、白菜、長ねぎ、しめじ、車麩、椎茸、水菜、梅麩、人参）

ごま豆乳鍋　×　1個
（揚げ豆腐、椎茸、アサリ、しめじ、梅麩、人参、豚バラ肉、白菜、長ねぎ、水菜）