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商品説明

【商品名】生くるみ1kg (1kg×1袋)
【名称】木の実
【内容量】1kg (1kg×1袋)
※商品の特性上、重量に±1〜5%ほどの誤差が生じてしまう場合がございます。あらかじめご了承ください。
【原材料名】生くるみ(中国産)
【栄養成分】(100g当たり) エネルギー654kcal / たんぱく質15.2g / 脂質65.2g / 炭水化物13.7g / 食塩相当量 0g
【加工者】株式会社カリフォルニア堅果 埼玉県川口市弥平3‐5-14
【保存方法】くるみは品質、鮮度、風味を保ち、栄養価を損なわないための最適な保存場所は冷暗所です。「気密性の高いパッケージを使用する」「キャベツやタマネギなどにおいの強い食品の近くに置かない」「直射日光・高温多湿を避けて密閉保存」。半年以上保存する場合は冷凍(−18℃)がおすすめです。

※中国産のくるみは一般流通で他に多いアメリカ産のくるみと比較した場合、
 色味や風味が異なります。あっさりとした味わいで、渋皮の風味(苦味)をやや強めに感じます。
 また、やや黒っぽい色味が特徴です。


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