佐賀県唐津の天然猪(いのしし)肉です。猪を生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工しているので臭みがほとんどありません。ハンバーグなどご家庭の定番料理に、いつものひき肉と同じようにご利用いただけます。※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。