静岡県は干物の生産量全国1位、購入数量・支出金額も全国1位の干物王国です。静岡でも抜群の人気を誇るのが、清水港で創業110年越える「ふかくら」の干物です。
地元・清水の創業180年余りの老舗こうじ店の塩糀を使用。
大きく脂の乗ったサバを選りすぐり、秘伝の塩糀に漬け、干しました。塩糀効果で肉厚なサバもしっとりジューシーに焼きあがります。整腸作用など様々な効果が期待できる塩糀と、熟練の干物職人の技から生まれる美味しさの相乗効果をぜひお試しください。1尾を半身ずつ分けて頂いても十分なボリュームです。

■原材料
さば（ノルウェー）、食塩、糀、ごま、（一部にさば・ごまを含む）

■特定原材料
ごま、さば

■内容量
さば5尾

■保存方法
冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください

■賞味期限
加工日より冷凍で1ヶ月

★簡易梱包でお届けします。