さばの旨みの中にほのかに梅が香る、さっぱりとした味わいの『しめさば』です。（※Lサイズ約80〜109g）

旬の時期に水揚げされた国産の良質なさばを厳選し、梅干しを作る過程で梅から自然と発生する梅酢と醸造酢をブレンドしたオリジナル調味酢で締めました。
梅の香りが鯖特有の臭みを消してくれるので、さばが苦手な方にも好評です。
スライス済みなので解凍するだけで直ぐに召し上がれます。（※召し上がる前に溜め水に入れて約30分解凍してください。）
おつまみやちらし寿司、酢の物等のアレンジも手軽にできます。

【賞味期限】パッケージに記載。1か月を目安にお届
【原材料】さば(国産)、調味酢（砂糖、醸造酢、発酵調味料、還元澱粉糖化物、食塩、魚介エキス、たん白加水分解物）、食塩、梅酢/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、(一部にさば・大豆を含む)<
【加工地】青森県