バラ凍結で使い易い!ホテル・旅館・居酒屋さんなどで使用されている業務用商品です。加熱しても、硬くならずアサリの旨みが逃げずに調理できる商品です。パスタ・パエリア・グラタン・スープの具材・かき揚げの具・茶碗蒸しなど色々な料理にご利用できます。※商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。 ご了承の上、ご購入をお願いいたします。内容量:1パック 1kg(NET800g) (300-500粒入り)原産地:中国(食品検査済) 商品状態:冷凍(-18℃以下)