花の香りの強いノーズに続いて、マンゴーの様なトロピカルフルーツ、砂糖漬けのオレンジ、スパイスなどのアロマが続きます。味わいは豊かで、非常に複雑な中に、フレッシュな酸味も感じられ、甘とのバランスが取れています。
抜群な食前酒。 フォアグラとの相性も抜群。 クリーミーなソースとレモンを使った海の魚料理、鴨料理、甘さ控えめのデザート、フルーツやチーズとも相性抜群です。
瓶詰めした瞬間から飲めます。しかも樽熟成のおかげで、次の10年から15年の間に複雑さがさらに増していきます。
適度に冷やして(11〜13℃)お召し上がりください。
開封後でも、鮮度は冷蔵庫で最低でも4〜5日間は保たれます。
【貴腐、甘口、ハンガリーワイン】
○産地:ハンガリー トカイ
〇ブランド/ワイナリー:ハチューシュ/ディスノコ
○ヴィンテージ:2017
○ぶどう:ゼータ 73%、フルミント 27%
○内容量:500ml
○Alc.:13.5%
○美味温度:12℃
○料理:抜群な食前酒、海の魚料理、フルーツやチーズなど