2.3mmの分厚い鉄板を100tのプレス機にかけて均一に曲げた鉄のフライパン。
鉄は蓄熱性に優れ、高温で調理できるので、食材を美味しく焼くことができます。
保温性に富み、シンプルでありながらも多少の錆びや鉄皮のはがれ、溶接跡などが見られる無骨な仕上がりは、自宅での調理はもちろん、アウトドアや屋外でも活躍。
お皿に盛り付ける事なくそのまま食卓に出しても様になります。
鉄製のフライパンは使い込むほどに油馴染みが良くなり、より使いやすく育っていくのも魅力的。
製品仕様
◇ サイズ W23xΦ21xH4cm(取手を含めた高さ)
H2.8cm(フライパン部分の高さ)
板厚2.3mm
◇ 重量 約740g
◇ 材質 鉄(シーズニング済み)
◇ 製造 八島農具興業株式会社(鳥取県倉吉市)
◇ パッケージ なし(ラッピング不可)
◇ 備考 IH・オーブン・直火対応