北海道十勝産の有機栽培されたライ麦を100%使用した、ライ麦全粒粉。栽培時および収穫後の化学肥料不使用、化学農薬不使用の有機JAS認定品です。寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が、あなたのパンの味を引き立てます。北海道産 国産 オーガニック 有機 ライ麦 全粒粉 サワー種 パン ハードブレッド カンパーニュ レシピ ホームベーカリー