■内容量：５００ｇ
■原材料：ライ麦粉、小麦粉
　　　　　(小麦粉製造ラインと兼用の為、極微量の小麦粉が入っています）
■原産地：ドイツ
■保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください
■賞味期限：2025年9月以降
■アレルギー：当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。

●本場ドイツでで挽いた、香り高く重厚さを感じさせる本格的なライ麦全粒粉です。
●ライ麦ならではのナチュラルな風味と豊富な栄養素を活かし、本格的なライブレッドをはじめ、カイザーロール、カンパーニュ、フランスパン、ベーグル、サンドイッチに最適です。クラッカー、ビスケットは全粒粉の存在感と食感が味わえます。

【配合比率】
　　ライ麦パン 15〜20％
　　ビスケット・クッキー 10〜20％