現在のヴィンテージは2022年です。
産地 : アメリカ > ワシントン
生産者 : チャールズ・スミス・ワインズ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Wines of Substance Cabernet Sauvignon
JAN : 184745003004
輸入元 : オルカインターナショナル
ワインズ・オブ・サブスタンスはチャールズ・スミス・ワインズが手掛けるブランドのひとつ。
「アメリカで最もコストパフォーマンスの高いカベルネ・ソーヴィニヨンをつくるんだ」と始まったプロジェクトが「ワイン・オブ・サブスタンス」。当初はこのカベルネ・ソーヴィニヨン1本からスタートしました。
よく熟したカシスやブラックベリー、オーク樽由来のバニラやタバコのような香りがボリューム豊かに広がります。樽の効いたまったりとした口当たりで、酸味は抑えめ。舌触りの厚みと滑らかさが素晴らしいワインです。