人気のパテ・ド・カンパーニュに続く、本格シャルキュトリー、パテ・オ・フォアグラが新登場。
フランス伝統の技と味わいを、そのままご家庭で楽しめる贅沢な一品です。
ひと口食べれば、ふわりと広がる芳醇な香りと、とろけるような口溶け。
ハンガリー産鴨フォアグラを50％以上贅沢に使い、濃厚なコクとまろやかさを引き出しました。
ガチョウのフォアグラよりも香り高く、口溶けが良いとされる鴨フォアグラの魅力を、存分に味わえる逸品です。
さらに国産鶏肉を合わせることで、重すぎず最後まで美味しく楽しめる絶妙なバランスに。

なめらかでクリーミーなテクスチャーは、香ばしく焼いたバゲットやクラッカーにたっぷり塗って。
また、ステーキや鴨肉、鶏肉料理のソースに加えれば、ひと皿がレストランの味に変わります。
赤ワインやシャンパンと合わせれば、至福のマリアージュをお楽しみいただけます。

□ 内容量 - 80ｇ
□ 賞味期限 - 製造から180日間(冷凍）
□ 原材料 - 鴨肝臓（ハンガリー）、鶏肉（国産）、でん粉、食塩、マデイラワイン、ブランデー、砂糖、香辛料（一部に鶏肉を含む）