オーストラリアの栄養豊富で、汚染のない海洋で3-4年かけて育てた逸品です。国産のあわびよりも柔らかい身質、磯の風味を残した独自の液体凍結製品です。バラ凍結してありますので必要分だけお召し上がりいただけます。お勧めは、お刺身・ステーキです!◆商品内容◆翡翠の瞳 1kg 8粒〜9粒入◆産地◆オーストラリア◆賞味期限◆半年以上あるものをお出しします。◆解凍方法◆軽い塩水で解凍(20-30分)◆注意事項◆劣化の原因となりますので、一度解凍後の再凍結はお止めください。