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商品説明

創業大正九年 料亭やまさ すっぽん鍋2人前
コラーゲンの素となるアミノ酸が豊富なすっぽん
大分県安心院に「すっぽん専門料亭」を構えて九十余年。
職人の手でさばいたすっぽんを、お楽しみください。
九州産のすっぽんを厳選使用しています。
食材本来の味を楽しめるやまさ自慢の「水炊き」すっぽん鍋。
自家製の特製ポン酢につけて、お召し上がりください。

内容量;すっぽんの切り身250g、特選出汁350ml、エンペラの湯引き15g、甲羅酒用の甲羅2枚、料亭やまさ特製ポン酢180ml、自家製柚こしょう5g
原材料;■すっぽん肉 すっぽん(九州産)■自家製ポン酢 l醤油・醸造酢・砂糖・柑橘果汁(かぼす,柚子)・みりん・酒・昆布・鰹節/調味料(アミノ酸等) ■出汁 すっぽん(九州産)・野菜(玉葱・人参)・酒・胡椒 ■柚子胡椒 唐辛子・柚子・塩 ■エンペラの湯引き すっぽん(九州産) ■甲羅酒用の甲羅 すっぽん(九州産)
アレルギー;小麦
保存方法;冷蔵
賞味期限;5日(発送日より)


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