近江牛一頭からわずかしか取れない希少部位のローストビーフ。まるで肉のたたきのような見た目と、噛みしめる度に滲み出る深い旨味と肉の弾力は、唯一無二の逸品。

内容量：とろ赤身250ｇセット（4〜5人前）／おろし生姜／ポン酢1袋
サイズ（箱）：縦150ｍｍ×横215ｍｍ×高さ45mm
賞味期限：冷凍保存で20日間（解凍後は当日中）

【配送会社】ヤマト運輸冷凍便でお届け
【解凍方法】化粧箱のまま一晩冷蔵庫におろしてください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。
【お召し上がり方】スライスした状態ですので、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。生姜醤油が一番のオススメ。付属のぽん酢でお召し上がりいただくとあっさり感じられます。

※当店のローストビーフは「たたき（生食）」に近い商品になっております。
一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。生食用の牛肉を使っておりますが、お子さんやご年配の方など、食中毒に対する抵抗力が弱い方は食肉の生食をお控えください。
生食用食肉取扱施設届出済証　第300437号