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いちごのムースに練乳風味のグラサージュを流し、いちごソースでハート模様を描きました。
■原材料:乳等を主要原料とする食品(国内製造)、いちごピューレ(いちご、砂糖)、牛乳、砂糖、水あめ、全卵、小麦粉、加糖練乳、でん粉分解物、油脂加工品、ゼラチン、レモン果汁、アロニア濃縮果汁、洋酒/糊料(加工デンプン)、乳化剤、トレハロース、ソルビトール、着色料(紅麹、アカキャベツ、カロチノイド)、香料、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
■調理方法:自然解凍(約25℃)約1時間・冷蔵庫内解凍(約5℃)約2時間30分-3時間
■最終加工地:日本(宮崎)
■規格:320g(10個入)(1個約φ50×約35mm)
■メーカー:テーブルマーク
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