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商品名「伊那食品 バニラババロア 500g」
本品の作り方
(1)80℃以上の熱湯100mlの中に小袋(75g)をあけ泡立て器で約1分間かきまぜよく溶かします。
(2)冷たい牛乳200mlを加え約1分間泡立てます。強く泡立てるとムース風。かきまぜないとプリン風。
※豆乳でも作れます。
(3)型に流しフルーツソースと一緒に冷蔵庫で約2時間冷やします。
(4)型から出しフルーツソースかけてお召し上がりください。
※(2)のとき、牛乳と一緒にフルーツソースを入れますとひと味違ったおいしさになります。