懐紙や小振りの銘々皿に添えてお客様にお出しする物で、高級な黒文字の木を削って作った菓子切楊枝です。

■商品名：黒文字　楊枝（ようじ）
■長さ：５寸（約１５ｃｍ）
■内容量：１８本入り
■製造元：ひょうたんや

●木皮を残す黒文字の特性で乾燥しすぎると反ります。その際は１０分程度水に浸しておきますと腰が戻りますので手で矯めて（ためて）お使い下さい。
また水分を含んだ黒文字は和菓子の皮やアンコの付着を防ぎます。