サメの軟骨に、和歌山県産の南高梅の梅肉を和えた極上の珍味です。

[賞味期限]
約7〜10日（要冷蔵10℃以下で保存）

[原材料]
サメ軟骨（インドネシア、国産）、梅肉（和歌山県産）、スチーム鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび魚卵、食塩、梅酢、本みりん、食用植物油脂、果糖、漁醤、かつお節エキス（大豆を含む）、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分解物（ゼラチンを含む）、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、カロチノイド色素、香料

[販売者]
堅田漁業協同組合（和歌山県白浜町）

[栄養成分表示]（100gあたり）サンプル品分析による推定値
熱量（110kcal）、たん白質（8.7g）、脂質（1.6g）、炭水化物（15.2g）、食塩相当量（6.7g）

[発送方法]
クール冷蔵便にてお届け