かぼちゃの自然な風味と色合いをそのまますりおろし冷凍しています。
砂糖など調味料は使用しておりませんので、かぼちゃ本来の甘さが味わえるプリンやアイスの材料に最適です。
料理や和菓子にも幅広くお使いいただけます。
のばしてもダレない濃厚さがあるペーストです。

使用例：羊羹・ケーキ・プリン。ムース・パン・餡・コロッケ・スープ・南瓜豆腐など





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