「和菓子って甘すぎることが多くて、最後まで食べきれない…」
「せっかく贈り物に選んだのに、味がイマイチって思われたら嫌だな…」
「見た目はいいけど、味の深みが足りない和菓子、多くないですか?」
見た目は綺麗でも「また食べたい!」と思える和菓子に出会う機会って以外と少ないです。
甘さばかりが際立って、素材の味が感じられないとガッカリしてしまうものです。
贈答用を選ぶ際には、味・品質・見た目…全部が揃っていないと不安になりますよね。
ぜひともおすすめしたい和菓子が京都の老舗・宇治安が手がける「抹茶くず餅」。
吉野本葛と宇治抹茶という“本物”の素材を使い、とろける舌触りと風味豊かな味わいを追求した逸品です。
しかも「きな粉・黒みつ付き」で手間いらず。誰でも簡単に料亭のような甘味が味わえます。
この抹茶くず餅を一口食べた瞬間、
「あ、これ本物だ」ってきっと思うはず。
甘さ控えめで、抹茶の香りがふわっと広がり、舌の上でとろける葛の柔らかさ…
さらに、沖縄産黒糖使用の黒みつときな粉の組み合わせが絶妙。
贈り物にすれば、「センスいいね」と褒められること間違いなし。