赤黒く熟した実を食べると とても甘くて美味しいサクランボの実は、疲労回復や消化促進にも効果があると云われます。春に咲く花も桜に似て とても美しく、魅力的です。「サミット」は、カナダ原産の大玉系品種で、ハートのような形になる実が特徴的です。果皮は黒赤褐色で熟すと黒が濃くなり甘さが増します。果肉は赤色。実を多くつけるには、受粉樹として「高砂」などを一緒に植えるとよいでしょう。※冬季落葉する落葉樹です。※自家結実性が弱いので、近くに受粉樹が必要です。佐藤錦、高砂、ナポレオンがおすすめです。