原産地徳島県。高級砂糖。和三盆糖にしかない、独特の風味があり、スーッと溶ける口溶けの良さ、淡白さなど、他の砂糖にはない特質を持っています。他にもカルシウム、鉄分などミネラル分が含まれおり、現在も機械等をあまり使うことなく作られている、数少ない国内産の砂糖です。 干菓子やまぶし物にはもちろん、和の料理やカステラ・クッキーなどの菓子にも最適。贅沢にコーヒーや紅茶などの砂糖としてもお楽しみいただけます。

栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 398kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 100.0g ナトリウム 1.5mg
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