北の大地・北海道釧路市から、農林水産大臣賞を受賞した大人気商品「塩いくら」をお届けいたします。

塩いくらとは、鮮度抜群のいくらを塩のみで漬け込んだ逸品です。
もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。
絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出しています！

醤油漬けとは違い、卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味に出るため、熟練した職人が卵の完熟度や鮮度を見極めています。
たくさんの寿司職人や料亭の料理長などからもご利用頂いている自慢の逸品。
いくらを白い布で包み木箱に納めた上品な造りでお届けいたしますので、大切な贈り物やギフトにもおすすめです！

是非この機会にご賞味くださいませ。