【素材のうまみを最大限に】

着色の無い色鮮やかなオレンジ色は新鮮な証拠。上質な鮭の卵を厳選し、プチプチした食感でコクのある味わい。独自の調味液に漬け込み2度以下で熟成させる事で味にまろやかさを出しています。


【家庭でも本格的ないくらの味を堪能】

スーパーで販売されているいくらとは異なり、皮が薄く、甘味が強いのが特徴です。また、コクのある味付けに仕上げているので届いてすぐに本格的な海鮮丼やいくら丼やいくら軍艦巻きなど、様々な料理でその旨味を堪能いただけます。


原材料名 鮭卵(アメリカ産)、粉末水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、本みりん、食塩、発酵調味料、リンゴ酢(りんごを含む)、砂糖、カツオエキス、昆布エキス(小麦を含む)、たん白加水分解物(大豆・小麦を含む)、チキンエキス(鶏肉を含む) / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、増粘剤(キサンタンガム)、CMC、グァーガム

サイズ・重さ 500g(250g×2パック)

原産国名 アメリカ

配送方法 冷凍便