寿司ネタとしてもメジャーな、身の厚い活き赤貝です。
中国やロシアからの輸入品となります。
※まれに宮城県名取の特産「閖上赤貝」も入荷してきますので、国産赤貝でお届けさせていただくこともあります。
※発送時（中央卸売市場）は活き状態ですが、必ずしも全て活き状態でのお届けすることをお約束できません。