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商品説明

若ごぼう(葉ごぼう)は冬の終わりごろから、大阪の食卓に登場する地元野菜で、春を運ぶ野菜とされております。

若ごぼうは、普通のごぼうと違って根の部分が短く、主に葉(軸)の部分を食べる野菜です。

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