50年以上守り続けている手作り製法。

■舟納豆：茨城県産大豆を使用した小粒納豆です。舟形に使用している松の経木が納豆の風味を一層引き立ててくれます。旨みを十分に味わうことができます。
■もち麦入り舟納豆：今話題のスーパーフード「もち麦」を舟納豆とブレンドしました。もっちりとしたもち麦の食感と大豆の豊かな風味をお楽しみ下さい。
■そばの実入り舟納豆：舟納豆と奥久慈名産「常陸秋そばの実」をブレンドしました。わさび醤油でお召し上がり下さい。
■黒船：茨城県産黒大豆小粒を使った珍しい納豆です。黒大豆にはポリフェノールが含まれています。しそ風味のたれでお召し上がり下さい。
■みどりご：甘み、芳醇、色の美しさが特徴の国産「黒神」を使用した小粒納豆です。希少品種のため、納豆での販売はほとんどされておりませんでしたが、地元農家との契約栽培により原料を確保しております。

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