スペイン・エルコンチェル社製のトリュフ入サラミです。
デュロック種という品種の豚を使用しているエルコンチェルの生ハム・サラミは本格派で味も香りも最高クラス。通常の白豚に比べて濃厚な肉質、しっかりとした旨味、とろける脂の味わいをもっています。細かく刻んだ黒トリュフを加えることで濃厚な香りと熟成された旨味が調和した何とも贅沢な味わい。普通のサラミとは違うトリュフの風味をお楽しみください。

□ 内容量 - 50g
□ 賞味期限 - 加工から90日間（冷蔵）
□ 原材料 - 豚肉(スペイン産）、食塩、豚肉たん白、黒トリュフ、デキストリン、香辛料、デキストロース/香料、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（クエン酸Na、エリソルビン酸Na)、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）（一部に豚肉・牛肉を含む）

※注意事項
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・開封後は冷蔵庫で保管していただき、お早めにお召し上がりください。
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