希少品種・レア種生姜限定販売！ハウス栽培推奨 プランター栽培でも育ちます！
クラチャイダムとは(Kaempferia parviflora)は、タイを原産とする多年草で、日本では黒ウコン、英語ではブランックジンジャーとも呼ばれる植物です。根も葉も見た目は一般的なショウガと非常に似ていますが、塊根を切ると、切断面が紫色をしているのが特徴です。
栄養価が大変高く、ポリフェノールを多く含むことが特長で主にクルクミン、アントシアニンなど15種類以上のフラボノイド（ポリフェノール）を含んでいます。原産国タイでは1000年以上も前の昔から、滋養強壮と利用されており、最近では美容の面から女性に人気です。