富山県の厳選したもち米を100%使用した落雁粉です。蒸したもち米を乾燥し、粉砕したあと白煎りしたもので、細かい粒状に仕上げてあります。■名 称:落雁粉 鳳■原材料 :水稲もち米■賞味期限:開封前6か月■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、10℃〜20℃で保管