リアス式海岸が入り組んだ三陸、森の栄養分をたっぷり含んだ水が、海底から噴き出すここ石巻市雄勝湾(おがつわん)で、太平洋の栄養豊富な海水で育ったホヤです。
水揚げしたての新鮮な活ホヤは東北ならではの特産物で「海のパイナップル」とも呼ばれています。水あげ後すぐに殻を剥き殺菌、除菌された海水と一緒にパック詰めしました。鮮度がずっと保たれいつでもおいしい三陸のホヤがお召し上がり頂けます。
※冷凍しておりますので解凍してお召し上がり下さい。
【商品内容】
■内容量:むきほや150g 1袋
■生産地・採取海域:宮城県石巻産
■保存方法:要冷凍
■消費期限:冷凍180日 ※解凍後は要冷蔵2日間 お早めにお召し上がり下さい。
■養殖・解凍の別:養殖
※殻付き生牡蠣(冷蔵タイプ)と同梱をご希望の場合は「冷蔵便」でのお届けとなりますので、到着後は当日中にお召し上がりください。
※本品は宮城ほや協議会 ほやの極み認定品です。