北海道産ホタテ 貝柱 訳あり 1kg冷凍便でのお届けです。
本製品は一粒ずつ凍結をかけているため、使いたい量だけ取り出して解凍ができます。 ご家庭の冷凍庫にストックして便利にお使いいただけます。
お刺身はもちろん、バター焼きなどでもお楽しみください！
【訳ありの理由】
ホタテの貝柱は、取り出す際に一部が欠けてしまいます。それらの帆立は、選別されて「フレーク」という規格になります。「フレーク」は、生産数量が限られた「訳アリ」規格です。 通常「フレーク」はすべてのサイズの大きさを選別することなくパッキングします。本商品は、フレークの中でも大きいサイズのみをパッキングしました。一袋当たりおよそ40-60粒入っています。 スーパー、寿司屋さんなどでは使いづらい規格ですが、食感もうま味も正規品にそん色ありません。
【賞味期限】
パッケージに表記されている賞味期限は、業務用冷凍庫でマイナス18度保管の場合のものです。ご家庭の冷凍庫の場合、冷凍1カ月目安でご賞味ください。また、解凍後は当日中にお召し上がりください。
【配送について】
ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。