商品のポイント
◎【国産】＆【天然】の新鮮な秋鮭を厳選！
◎あっさりとした旨味のある脂のりで抜群の食べやすさ♪
◎骨取り切身だから、お子様からご年配の方まで食べやすくて安心！
◎味付けなしの無塩なので和洋中どんなお料理にも使えます！
◎少人数でも使い易いバラ凍結＆ジップ袋でお届け！
◎解凍不要。冷凍庫から取り出し即調理可能！

一口に「鮭」といっても、名前の違う様々な鮭が流通していますが、
今回はさっぱりとした脂のりで食べやすい「秋鮭」をご紹介します。

産卵前の鮭である秋鮭の身は、淡いサーモンピンクで
あっさりとした旨味をもった脂と引き締まった身質が特徴です。
クセがなく、とても食べやすいことから、焼きはもちろん、フライやパスタとも相性バッチリです。

当店の秋鮭は骨も鱗も除去済で、1枚ずつ個別に冷凍してあることから
「食べたい時に」「食べたい分だけ」「簡単に食べられる」という
抜群の使い勝手を実現しています。