プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料がわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
バニラビーンズの芳醇で甘い香り。小麦粉の代わりに米粉を使うことで、ふんわりとふくらみ、食感はしっとり。
■難易度:★★☆☆☆
■所要時間:約60分(冷ます時間を除く)
■仕上がりサイズ:直径約148×H100mm 1台
■セット内容:製菓用グラニュー糖 25g、マダガスカル産バニラビーンズ 1/4本、《シーワン》ミズホチカラブレンド 吉備しあわせ米粉 75g、ベーキングパウダー 3.5g、製菓用グラニュー糖 50g、《天満紙器》RS-102ロールシフォンカップ(ミルキー) 1枚
■用意する材料:卵Mサイズ4個、塩ひとつまみ、牛乳58g、太白ごま油45g
■用意する道具:オーブン、はかり、ボウル、ハンドミキサー、泡だて器、ふるい、ゴムベラ、竹串