数量限定、店主が毎日丹精込めて作り上げるこだわりの柔らかチャーシュー。ラーメン屋さんも嫉妬する本物の味。ラーメンにはもちろん、お酒のあてにそのまま食べても美味しいです。白髪ねぎとポン酢と組み合わせれば、ドハマりすること間違いなし!チャーハンに混ぜれば本格チャーハンの出来上がり!