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商品説明

モルタデッラとは?
モルタデッラ(モルタデラ、ボロニアソーセージとも)はシャルキュトリーの一種です。イタリア原産で、大きなピンク色のソーセージのような見た目をしています。通常は豚肉にサイコロ状のラードを混ぜたもので作られています。
パンに挟んでもよし、そのままぺろりといくのもよし、キッシュや炒め物に合わせてもよしの本場イタリアのモルタデッラです

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