ブラジルの大西洋沿岸の大陸棚や岩礁地帯に生息しているスパイニーロブスター(学名:Panulirus laevicauda)のテールです。
16cm前後、約170g(6オンス)です。
鮮度の良い状態で冷凍しています。殻付きの状態で流水解凍し、加熱調理してお召上がりください。
□食品表示
名称:ロブスター
原材料:ロブスター(えびを含む)、酸化防止剤(ピロ亜硫酸ナトリウム)
原産地:ブラジル
内容量:1尾(テール)
賞味期限:冷凍で半年
保存方法:冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無:加熱してありません
加熱の必要性:解凍後、加熱してお召し上がりください
□栄養成分表示 (100gあたり)
熱量:92kcal
たんぱく質:20.9g
脂質:0.4g
炭水化物:0.0g
食塩相当量:0.9g
この表示値は目安です。