ヒオウギ貝 10枚（1枚約150g）
ヒオウギ貝はカラフルな色が特徴。ホタテより味が濃厚で、バター醤油焼きが特におススメの食べ方です。
バーベキューでの調理方法は以下の通りです。参考にしてみてください。
炭火をおこし、焼けたらアルミホイルを敷きます。
ヒオウギ貝をアルミホイルの上に乗せ、蓋をして蒸気を閉じ込めます。
火を通り過ぎないように、約5分程度で焼きあげます。
その後、熱々のヒオウギ貝を取り出し、お好みでポン酢や醤油などを添えてお召し上がりください。
風味豊かヒオウギ貝は、バーベキューの楽しさを一層盛り上げてくれることでしょう。
産地名 愛媛県
保存方法 −18°以下で保存して下さい。
賞味期限 発送より4カ月以内にお召し上がり下さい
商品詳細 愛媛県で水揚げしたヒオウギ貝となります。特殊な冷凍方法で瞬間冷凍しているため鮮度抜群。
是非、この機会にご賞味ください。
【解凍方法】ジップロック等密封することができる袋に入れ、流水に30分〜40分程つけておいてください。
冷蔵庫で解凍も可能です（冷蔵庫での解凍の場合は3時間〜4時間）
送料は全国無料です
販売元 高知県須崎市緑町4−31　有限会社モリタ商事