週間熟成させた「まふぐ」を国産サクラチップで燻製にしました。
本当の自然の味をそのままに塩とキビ砂糖のみで味付けしている、真ふぐの生ハムです。

大切な日をお祝いするディナーの一品として、サラダにちらしても大変美味しくお召し上がりいただけます。
辛口の白ワインや、さっぱりとした日本酒にもあいます。

下関のふぐは福を呼ぶことでも有名です。
大切な時間をより華やかに演出してくれますね！
しっかりとした生産管理のもとで養殖した国産の真ふぐを、ふぐ処理士が丁寧に捌き、風味豊かな生ハムに仕立てました。
誰が食べても安心なものが、更に美味しければ、それはとても幸せなものでしょう。
私たちは下関から小さな幸せをお届けいたします。

山口県下関 まふぐ 生ハム
原産国／製造国 日本
総個数 1
総重量 70g
フグの種類 まふぐ
産地（都道府県） 山口
賞味期限 冷凍状態で90日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社日本フーズ
保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍）
内容量 70g×1個入り
主な原材料 まふぐ（国産）、塩、砂糖（洗双糖）、香辛料
備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。