自社の水槽で砂抜きし、活きたまま真空パックに詰め・急速冷凍保存した天然はまぐりです。鮮度の良いうちに冷凍したものは、「活きていても弱ってしまったもの」より、おいしいといわれています。解凍せずにそのまま調理して頂けます。(生の状態ですので中まで確実に火を通してお召し上がりください。)こちらの商品は、1kg辺り 13〜18個入りの大サイズ(60~90g)のはまぐりを、12パック・送料無料でお届けします。