生乳から作った無糖タイプの練乳です。業務用の大容量1個当たり411g入り。缶切りで開けるタイプとなっております。コーヒーや紅茶用のクリーマー、ベシャメルなどの料理用クリームソースをはじめ、ミルク風味のお菓子やパンなどを作る時の材料としてお役立てください。