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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申込みはお受けいたしかねます。

すっきりした中に味わいも感じる米焼酎400年の歴史を持つ蔵元株式会社鳥飼酒造 鳥飼酒造は400年前より現在地にあり、歴史を持つ蔵元です。1996年には、モンドセレクション国際食品コンクールグ ランドメダイユドル（特別金賞）受賞しました。鳥飼酒造では、焼酎造りのみならず、環境や自然に配慮をした取 り組みを行っています。その中でも最も知られている取り組み は、人吉を流れる草津川（そうづがわ）の上流域に自然保護・管理 のため蒸留所を建設したことです。建設後も清流を護るための山 林の手入れは現在も続いています。鳥飼酒造は地域の山づくりも行っている酒造です。三つの条件を満たすために研究し続けています。伝統的手法による事オリジナルである事飲まれる皆様の支持を得る事蒸留酒のための吟醸造りの 技術と、自家培養の酵母に よって生まれた豊かな吟醸香をお楽しみください。蒸留酒とは お酒を加熱し、その蒸気を冷却して液体にしたお酒です。蒸留酒は醸造酒よりもアルコール度数が高くなりま す。飲み方の自由度が高く、水やお湯、炭酸水で割ることでその日の気分に合わせたお酒を楽しめます。クセが少なく、和食はもちろん、フレンチやイタリアンなど、どんな料理とも相性が良いです。フルーティーな味わいは女性からも人気が高く、 老若男女問わずおすすめの逸品です。

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地場産品基準 告示第5条第8イ号に適合　適合理由：本返礼品を村が共通返礼品として取扱うことについて、人吉市の同意を得ている。