甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kg、甘口のあわせ(白)と甘くないあわせ(赤)を500gずつ入れたミックス1kgの3種類セットです。
あわせ(赤)は、添加物を使わずに作っています。
白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。
あわせ(赤)は、大豆がゴロゴロ粒のまま入っており、あわせ(白)には米麹の米が粒のまま入っているため、こさずに粒まで食べてください!
商品詳細 | |
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名称 | 樽から生詰め!「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット |
産地 | 国産 |
内容量 | ・甘口のあわせ(白)1kg ・甘くないあわせ(赤)1kg ・ミックス(白500g&赤500g)1kg ※甘口のあわせ(白)につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ(赤)に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。 |
原材料名 | あわせ(赤):米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大麦 あわせ(白):大豆(遺伝子組み換えでない)、米、大麦、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) |
消費期限 | 製造日より6ヵ月 |
保存方法 | 高温・多湿・直射日光を避け、常温で涼しい場所に保管してください。 (冷凍保存すると味や色の変化を抑えることができます。※味噌は凍りません。) |
加工事業者・提供者 | 大分県臼杵市臼杵218番地 カニ醤油合資会社 |