リンゴ酵母が醸し出すフルーティーな原酒
原料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
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原料米 | 山田錦(国産) |
精米歩合 | 45% |
味わい | 厳選した酒米を高度に精白、リンゴ酵母など当蔵極秘伝承の技術を駆使して醸し出す、果実香豊かな純米大吟醸原酒です。 |
受賞歴 | インターナショナルサケチャレンジ(ISC)2009 主催純米大吟醸の部シルバーメダル(銀賞)(まぼろし赤箱) 受賞 |
内容量 | 1800ml |
アルコール分 | 16% |
生産地 | 広島県竹原市 |
製造者 | 中尾醸造株式会社 |
保存方法 | 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 |