パール金属 キャプテンスタッグ 切り炭 6kg CAPTAIN STAG M6747 の価格比較

サイズ：6kgパック 材質：木炭 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。岩手県特有の岩手大量窯で長時間燻された良質な木炭 岩手独自に開発した岩手窯によって長時間均一の温度で焼かれた木炭は固定炭素率が約90％！ つまり不純物が少ないのです！ 不純物が少ないということは 1．火付きが良くなる 2．火持ちが良くなる 3．煙・炎がほとんど出ず食材に匂いがうつらない といったメリットが生まれるのです。 炎が出なくても遠赤外線で食材全体を素早く加熱してくれるのでBBQなどに最適というわけです！ GIマークの使用を許可された高品質木炭 様々な地域産品に付与されているGIマークですが、 岩手木炭については岩手木炭協会の規格検査に合格した製品にのみ使用が許可されています。 【岩手木炭協会の定める規格とは？】 1．精煉度8度以内の炭質規格とする 　　木炭表面の電気抵抗によって度合いを示す「精煉度」を8度以内とする。 　　つまり・・・ 　　炭素成分が多く不純物が少ないのです！ 　　不純物の少なさが火付きの良さと長い火持ちにつながります。 2．炭化しづらい下部を切り落として商品化 　　製炭過程において原木を立てて炭窯で焼くことになるため、 　　温度が上がりにくい地面付近の原木下部は炭化しづらくなります。 　　そこで・・・ 　　炭化しづらい下部は必ず切り落として商品化しています！ 　　高品質商品の裏には手間を惜しまない職人の想いがあります。 チャコールマイスター（製炭技師）認定生産者による商品 岩手県では炭焼き職人の中でも特に優れた技術を持つ生産者を「チャコールマイスター」として認定しています。 当返礼品の生産者である七戸　智広（しちのへ　ともひろ）さんもその1人です！ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 若者が住みたいと思えるような村づくり (2) 高齢者福祉・医療保険 (3) 九戸村の魅力を発信する事業 (4) 住宅・環境の整備 特段のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。