| 色 | ブラック |
|---|---|
| サイズ | 48cm |
| メーカー | 島本製作所 |
| 付属品 | 無し |
| 素材 | 鉄 |
| 商品重量 | 2.18 kg |
| 家庭洗い | オーブン対応 |
| 電子レンジ可 | いいえ |
| 直径 | 29 センチメートル |
| 食洗機対応 | いいえ |
| 組み立て式 | いいえ |
| 梱包重量 | 2.18 kg |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
| ブランド発祥地 | 日本 |
| 製造国/地域 | 日本 |
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この商品  北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) 島本製作所 鉄製 中華鍋 味一鉄 48cm KS02-D4810 |  |  |  | |
| 価格 | -24% ￥7,202 参考: ￥9,500 | -40% ￥4,345 参考: ￥7,300 | ￥3,009 | ￥3,200 |
| 配達 | 最短で6月12日 水曜日のお届け予定です | 最短で6月10日 月曜日のお届け予定です | — | 最短で6月10日 月曜日のお届け予定です |
| お客様の評価 | ||||
| 味 | ||||
| 使いやすさ | ||||
| 軽さ | ||||
| 操縦性 | ||||
| 安全性能 | ||||
| 販売元: | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | すい-すい |
| 材質 | 鉄 | 鉄 | — | 鉄 |
| 直径 | — | 39 centimeters centimeters | — | 36 centimeters centimeters |
| ノンスティック加工済み | — | ✗ | ✓ | ✗ |
| 食洗機対応 | ✗ | — | ✗ | ✗ |
| オーブン対応 | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ |
| モデル名 | 業務用 島本製作所 味一鉄 中華鍋 ガス専用 日本製 | APK130 | 鉄製 IH対応 底平 北京鍋 | 北京鍋 味道 |
メーカーによる説明
味一鉄 中華鍋！
|
|
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|---|---|---|---|
絶妙な鍋肌のカーブ味一鉄中華鍋は、滑らかな球形で熱や油が全体に均一に回る。鍋肌のカーブはすべりが良く、深さも程よいので、炒飯や野菜炒めなどをお玉やヘラでゆすって返しながら炒めやすくできている。 |
調理性に優れた黒皮鋼板1000℃という融点の高さで優れた耐熱性の黒皮鋼板は、熱保有力に優れ急激な温度の変化がなく、中華鍋に適した素材。 |
丈夫な設計のハンドルハンドルの取付には溶接ではなく、4点リベット止めのハンドル取付を施して、丈夫な設計になっている。 |
使うほどに味が出る表面が多孔質の為、使えば使うほど油のなじみが良くなる。貧血防止のための鉄部補給にもなる効果がある。 |
機械絞りの職人芸
多孔質で油馴染みの良い黒皮鋼板をの一枚板に巨大な圧力をかけ、器を形造る絞りの技法。凹凸のない滑らかで均一な曲面を、一品一品取り替え、確かめ、納得しながら、寸分ずれなく造り上げる。この絞りの技術こそ、歪まず焼きムラもださない、丈夫な鍋造りの真骨頂。
ブランド紹介
北陸アルミニウム株式会社
北陸アルミニウムは1930年創業
企画から研究、開発、設計、生産まで一貫したコンセプトで高品質なものづくりを行い、厳しい品質管理によって安定した日本製品を提供しています
